Halfeti’nin Tescilli Karagülünde Hasat Başladı
Dünyada sadece Halfeti’de yetişen endemik karagülün hasadı başladı. Bölge, üretim alanlarını genişletmek için çalışmalarını sürdürüyor.
Şanlıurfa’nın “sakin şehir” unvanlı Halfeti ilçesinde, dünyada sadece bu bölgede yetişen coğrafi işaretli karagülün hasadı başladı. İlkbahar ve sonbaharda açan karagül, görevliler ve kadın kooperatifleri tarafından dallarından kesilerek toplanıyor. Bu hasat, karagülün farklı alanlarda kullanılması ve üretiminin artırılması hedefini taşıyor.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen karagül, yetiştiği topraktan aldığı kendine özgü rengi ve kokusuyla dikkat çekiyor. Halfeti Kaymakamlığı, Belediye ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Birecik Barajı nedeniyle azalan üretim alanlarını genişletmek için çalışmalarını sürdürüyor.
Karagülün Özellikleri ve Yaygınlaştırma Çalışmaları
Halfeti Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekili Sinan Korkmaz, karagülün dünya genelinde sadece Halfeti’de yetişen endemik bir tür olduğunu belirtti. Korkmaz, bu özel gülün Fırat Havzası’nda belirli bir alanda verimli şekilde büyüdüğünü ifade etti.
Kaymakam Korkmaz, mayıs ve haziran aylarının karagülün en iyi hasat dönemi olduğunu ve ziyaretçilerin bu dönemde gülü canlı olarak görebileceğini söyledi. Üretimin yaygınlaştırılması amacıyla İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kaymakamlık ve Belediye iş birliğiyle yeni bir sera kurulumu gerçekleştiriliyor.
Üretim Alanları Genişletiliyor, Katma Değerli Ürünler Hedefleniyor
Halfeti İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Bozoğlan, karagülün ilçenin sembollerinden biri olduğunu ve mikroklima ikliminde yetiştiğini vurguladı. Bozoğlan, gülün gonca döneminde siyah, ilerleyen süreçte ise mora ve açık kırmızıya doğru renk değiştirdiğini aktardı.
Halfeti’de bin 750 metrekare kapalı, 12 bin metrekare açık alanda karagül üretimi yapılıyor. Kadın kooperatifleri bu üretimden yaprak teminiyle destek alıyor. Eski Halfeti’de 7 bin 750 metrekarelik yeni bir alan tahsis edildi.
Tahsis edilen bu alana bin metrekare kapalı yetiştirme alanı, 250 metrekare üretim alanı ve damıtma tesisi kurulması planlanıyor. Mehmet Bozoğlan, bu projelerin ülke ekonomisine ve bölgenin kalkınmasına katkı sağlayacağını belirtti.
Halfeti Anlat Anadolu Kadın Kooperatifi üyesi Nurgül Günal, hasat edilen güllerden lokum, kolonya ve sabun gibi katma değeri yüksek ürünler hazırlayacaklarını ifade etti. Bu ürünler, Halfeti’yi ziyaret eden turistlere sunulacak.
Yorum Yap