Türkiye’de Mart Ayı Tavuk Eti Üretimi Yüzde 0,2 Arttı
TÜİK mart ayı kümes hayvancılığı üretimi verilerini duyurdu. Tavuk eti üretimi yıllık yüzde 0,2 artarken, yumurta üretimi %17,6 yükseldi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), mart ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı. Buna göre, mart ayında 232 bin 63 ton tavuk eti üretildi. Bu rakam, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0,2’lik bir artışa işaret ederken, bir önceki aya göre ise yüzde 1,9’luk bir yükseliş kaydetti.
Yumurtada Yıllık Artış Dikkat Çekti
Mart ayında tavuk yumurtası üretimi de önemli bir artış gösterdi. Aylık bazda yüzde 5,5’lik bir yükselişin yanı sıra, geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 17,6’lık bir artış yaşandı. Bu dönemde toplamda 1 milyar 920 milyon 705 bin tavuk yumurtası üretimi gerçekleştirildi.
Ayrıca, mart ayında kesilen tavuk sayısı yıllık bazda yüzde 4,1 artarak 127 milyon 7 bin olarak kayıtlara geçti. Yılın ilk üç ayını kapsayan ocak-mart döneminde de kümes hayvancılığı sektöründe genel bir büyüme eğilimi gözlendi. Bu dönemde geçen yılın aynı sürecine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 16,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 4,3 ve tavuk eti üretimi ise yüzde 2,3 oranında arttı.
Yorum Yap